Kuliner Sederhana Viral: 5 Resep Mudah Dicoba

1. Resep Pisang Bakal Keju

Bahan:

• 4 buah pisang matang
• 100 gram keju parut
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm margarin
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Kupas pisang dan potong menjadi dua bagian.
3. Lelehkan margarin dalam wajan, tambahkan gula hingga karamel.
4. Gulingkan pisang dalam karamel, lalu taburi dengan keju parut.
5. Goreng hingga keemasan. Sajikan panas.

2. Resep Cilor (Cilok Telur)

Bahan:

• 10 biji telur puyuh
• 150 gram tepung terigu
• 50 gram tapioka
• 2 siung bawang putih (haluskan)
• Garam dan merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Rebus telur puyuh hingga matang, kupas.
2. Campurkan tepung terigu, tapioka, bawang putih, garam, dan merica dalam wadah.
3. Bentuk adonan kecil, masukkan telur puyuh di tengah.
4. Goreng dalam minyak panas hingga korosi. Nikmati dengan sambal.

3. Resep Nasi Goreng Kotak Nasi

Bahan:

• 200 gram nasi putih sisa
• 2 butir telur (kokok)
• 150 gram sayur beku (wortel, kacang polong)
• 3 sdm kecap manis
• Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak di wajan. Tambahkan telur, orak-arik hingga matang.
2. Masukkan sayuran dan nasi, aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
4. Sajikan dalam kotak bekal dan taburi bawang goreng.

4. Resep Keripik Tempe Balado

Bahan:

• 200 gram tempe
• 5 buah cabe merah
• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

1. Iris tipis tempe dan goreng hingga kering, tiriskan.
2. Haluskan cabe, bawang merah, dan bawang putih. Tumis hingga wangi.
3. Tambahkan garam dan tempe goreng, aduk rata.
4. Simpan dalam wadah kedap udara. Nikmati sebagai camilan.

5. Resep Bolu Kukus ekonomis

Bahan:

• 3 butir telur
• 200 gram gula pasir
• 200ml udara
• 2 sdm SP (pengemulsi)
• 200 gram gandum
• Pewarna makanan (opsional)

Cara Membuat:

1. Kocok telur, gula, dan SP hingga mengembang.
2. Ayak mengembang, lalu masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk.
3. Tambahkan air dan aduk hingga rata. Bagi adonan jika menggunakan pewarna.
4. Tuang ke dalam cetakan bolu kukus. Kukus selama 20 menit.
5. Sajikan bolu hangat sebagai camilan perih.

Setiap resep ini menawarkan cara mudah untuk menghidangkan kuliner sederhana yang viral. Cocok untuk dicoba di rumah sebagai alternatif camilan atau hidangan.